چٹنی ، اشارے اور پھیلاؤ

چرمولا - پتلی پتھر

چیرمولا ایک چٹنی ہے ، جو ایک پیسٹو کی طرح ہے ، جو شمالی افریقہ کے باورچی خانے میں مچھلی یا سمندری غذا کے ذائقے کے لئے اچھال کے طور پر استعمال ہوتی ہے ، لیکن اس کا استعمال دوسرے گوشت ، سبزیوں پر یا کوسکوس میں ہلچل پایا جاسکتا ہے۔